Les images du passé me viennent constamment à l'esprit lorsque je tombe par hasard sur des ustensiles, des objets ou des objets qui rappellent des moments et des lieux qui ont été éloignés dans le temps (si le temps est linéaire) mais qui sont toujours très proches de moi. coeur. Je me surprends quand je dis que je reconnais dans d'autres plats que ma mère utilisait tous les jours, ou que, par coïncidence, chez un ami, vous utilisez les mêmes personnes que celles que ma grand-mère avait placées.

Ce qui me fait penser à la mienne et à tout ce qui s'est passé entre nous est généralement très intense et intense. La planche à découper est l’un des outils les plus faciles à trouver dans une famille car, contrairement à toutes les prédictions du marché et au désir des designers industriels procapitalistes, les plus courants, les plus épais et les plus lourds, sont en bois. ça prend encore. C’est parce que ce sont eux qui donnent les meilleurs résultats et que lorsque nous coupons des tomates, ce que nous aimons le plus, c’est que cela peut être bien fait.

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Récemment, j'ai rencontré une proposition qui pourrait peut-être faire une différence entre le design traditionnel, qui ne sera jamais utilisé, car il est solide, durable et généreux, en plus de cette fois le design s'il est présent et beaucoup. La planche à découper NAMBLE, de la maison de conception A2, est composée de bois dur plaqué en surface et d’acier inoxydable à sa base. La valeur ajoutée de cette création, outre son esthétique, réside dans le fait qu’elle a été conçue de manière ergonomique pour faciliter la découpe et le stockage. Plus d'informations sur le site www.behance.net/a2inc